Vegetabilsk Curry: Mikrobølgeovn På et budsjett Oppskrift # 3

Hvis du legger kjøtt jeg skynde seg å legge til at du er nødt til å få det spist innen et par dager (avhengig av å være i et kjøleskap osv og salg etter dato på kjøtt) og sørg sin oppvarmet gjennom riktig. Du trenger en mikrobølgeovn bevis gryte med lokk og 2 andre boller som kan stå opp til kokende vann. Ingrediensene er som følger med omtrentlig UK kostnad.

Basmati Rice (jeg fikk en 1 kg pakke for £ 1.

50, gjør dette til en god noen måltider) Grønnsaker (Et utvalg av hva du vil, jeg har nylig fått et par redusert priset blandingspakkene for 80 p hver som gjorde to potter) Selleri (dette er en ny ting for meg, sannsynligvis gammelt nytt, men det er veldig hyggelig 80 p for pack) Jar budsjett Curry Sauce (jeg får mine for rundt 80 p hver) 1 x grønnsaksbuljongterning (ikke obligatorisk, men legger smak, liten boks om en £ 1) En merknad om ris Etter å ha brukt "andre" ris har funnet ut at basmati kokker uten avskum, kokker raskere og er mindre tilbøyelige til å holde sammen, men selvfølgelig det avhenger av hvor lenge du koker det, hvor mye vann.

Det viktige tips her er å spare vann fra kokte grønnsaker som det er her mesteparten av sin godhet ender opp og bruke det til å koke opp ris.

Main Event Nå er det bare et spørsmål om å hakke opp grønnsaker og selleri men du liker og uansett hvor mye du liker (jeg pleier å gjøre en hel gryte som det holder fint i kjøleskapet) helle vann i så det bare over toppen av grønnsakene. Å koke mine jeg har mikrobølgeovn på sitt sterkeste innstillingen og jeg zappe den i 30 minutter.

Når dette er gjort separat vannet i den andre skålen være forsiktig så du ikke brenner deg selv og dekanter grønnsakene i den tredje bolle, få varmt vegetabilske vann tilbake i mikrobølgeovnen din potten og få ris i den, får lokket på og få det går i ca 15-20 minutter, ta en sjekk nå og da, da dette ikke vil ta så lenge grønnsakene å lage mat. Et annet lite sidearrangement her er å få dette gjort rask som den varmere at vannet holder den mindre strøm /tid som trengs for å koke ris.

Når risen er kokt tappe det om nødvendig, og deretter i denne potten (mikrobølgeovn bevis) blande ris og grønnsaker sammen avgi din buljongterningen smuldret og gir den en god røre, samme for Karrisaus og det er i utgangspunktet det, hvis du er gjør det med kjøtt (kokt), så dette er tiden for legge det til. Nå er det enten klar til å varmes opp igjen i 10-15 minutter (700W) for deg å spise noe eller alt nå, eller kan settes i kjøleskapet for senere.