Her er hvordan du kan lage deilige Spicy Red Lentil Balls
Ja, du kan lage små baller ut av røde linser og spise fingrene med dem! Jeg elsker dem, veldig deilig, veldig lett å tilberede, spise så siderett eller hovedrett, svært tilfredsstillende
Det du trenger for å forberede dette deilig tyrkisk matrett.
1 og 4/5 kopper * av røde linser
4/5 kopp fint burghul **
5-6 vårløk
2 mellomstore løk
1 ss tomatpuré
125 ml.
1 spiseskje olivenolje
En håndfull dill
En håndfull persille
2 ts spisskummen
1 ts sort pepper
1 ts rød pepper flak
1 ts salt
en sitron og en salat å tjene.
Forberedelse:
Sett linser i en dyp gryte og tilsett 3 og 1/5 kopper vann. Sett gryte over middels varme og kok til linsene er grøtaktig. Etter at skru varmen av, legger den fine burghul løpet linser og tett lukke lokket av potten. Etter en halv time burghul vil myke opp og utvide med varme og fuktige av linser.
I så en halv time, får en panne, legg en spiseskje olivenolje i det og få det over middels varme. Sette løk som du fint ha hakket i pannen, og når de er lett brunet, tilsett tomatpuré, rør et par ganger og skru varmen av.
Hakk vårløk, dill og persille i veldig fine stykker.
Tilsett løk, vårløk, persille, dill, 125 ml. olivenolje, spisskummen, svart pepper, rød pepper flak og salt på de røde linser og burghul at du har igjen å hvile.
Bland dem alle, og kna deretter inn i en deig og holde elte til alle ingrediensene er helt blandet inn i hverandre.
Lag små baller fra deigen med hendene og legg dem i en flat plate.
Tjene dem med sitron og salatblad. Den metoden er at du sette en linse i en salat blad og skvette litt sitronsaft over det.
Nyt
For andre enkle og smakfulle oppskrifter besøke! https://easytasty.blogspot.com/
Noen tips som du bør vite før du begynner å forberede:
Når linsene kommer til en byll bare skru varmen til et lavere nivå. Det er svært viktig at linsene absorbere alt vannet pluss at du koker dem til du ser ikke engang en liten runde røde linse, men en grøt.
Så hvis linsene absorbere vann før de kommer til en grøt, tilsett litt mer varmt vann over den. Jeg trenger ikke dette med de tiltakene jeg ga men hver ovn er forskjellig, kan det hende at varmenivå ikke være den samme og linser kan absorbere vann før de blir en grøt så holde et øye med dem på første gang.
Jeg li
