Når jeg går ut for å spise, jeg elsker ofte å bestille kylling cordon blå. Jeg elsker smaken av skinke, kylling og sveitsiske sammen, og var alltid lurte på om jeg kunne komme opp med en crock pot versjon for å starte tidlig på dagen og ha klar til middagstid! Unødvendig å si, jeg har faktisk kommet opp med en enkel måte å lage denne retten hjemme.
Nyt
Ingredienser:
4 boneless kyllingbryst
4 skiver sveitserost
4 tynne skiver av skinke
2 bokser av kremen av kyllingsuppe (eller sopp hvis du liker det)
Først legge ut dine kyllingbryst på et skjærebrett, og med en tynn, skarp kniv, skjære en lomme i hvert bryst. Bruk fingrene til å åpne lomme litt om nødvendig.
Fyll hver kyllingbryst med en skive skinke og en SLCE av ost.
Snu brystene opp ned, og starter fra den mindre enden, rull hver bryst som tigh som mulig, og bruk en tannpirker til å sikre dem.
Overføre disse til bunnen av crock pot.
Nå hell de to bokser med suppe over brystene slik at de er dekket.
Stek på høy i crock pot i 5-6 timer, eller på lav i 8-10 timer. Enjoy!