Gjør Savory Curried Crackers
Disse kjeks er en velsmakende velsmakende godbit. Perfekt for fester, for ost fat, og snacks.
Ingredienser
100g /3 1/2 oz smør, skiver og myknet
100g /3 1/2 oz ren /alle formål mel, siktet
1 ts salt
2 ts karripulver
100g /3 1/2 oz ost, revet
100g /3 1/2 oz parmesanost, revet
Ekstra mel for dusting
Steps
- Forbered stekebrett. Enten linje med bakepapir eller fett. Forvarm ovnen til 180 ºC /350 ºF.
- Ha melet og salt i blandebollen.
- Legg til i karri pulver og begge revet ost.
- Gni i mykt smør ved hjelp av fingertuppene. Hold gni til blandingen danner en myk deig.
- Kjevle deigen ut på et melet overflate. Prøv å lage en rektangulær form.
- Skjær kjeks. Runde former er bra; bruke en cookie cutter eller munnen på et glass.
- Sett sprakk på skuffene.
- Sted i ovnen og stek i 10-15 minutter, eller til de sprakk slå en gylden brun farge.
- Fjern fra ovnen og la kjeksen avkjøles på skuffene. Overføring til en avkjøling rack når avkjølt ned litt og la til kaldt.
- Serveres eller lagre i en lufttett beholder.
Tips
- Denne oppskriften gjør rundt 40 runde kjeks.
- Disse crackere vil holde i flere dager i en lufttett beholder.
- Varier typer karripulver som brukes i denne cracker å endre smak og for å finne din favoritt variasjon .
Ting Trengs
- 2 stekebrett
- Baking papir eller pergament papir
- Mixing bowl
- Mixing spoon
- Rolling pin
- Clean rulleflate
- Cookie cutter
- Wire avkjøling rack
Takk
Dette er mitt opprinnelige oppskriften; det har blitt delt på et annet nettsted.
Anmeldelser
