All som blir sagt, sølv tjenesten ikke t må bare være brukes på formelle arrangementer eller mer eksklusive restauranter er det en god vane å lære for noen gang at du serverer mat til gjester eller kunder. Hvordan sette bordet og legge ut bestikk er en av de viktigste elementene i sølv service, etterfulgt av den faktiske servering av food.As vel som å være god etikette, gjør sølv service også en hendelse (spesielt når du er catering for en stor gruppe) langt mer enkel og organisert som du holder deg til et bestemt sett med regler.
Ved hjelp av sølv tjenesten kan ta litt tid å lære og bli vant til, men på slutten av dagen vil det redde deg fra en rekke underholdende katastrofer! Den første regelen som du trenger å lære er hvordan maten serveres, og hvor tomt Platene blir senere fjernet fra bordet. Prøv å huske at maten blir servert til venstre side av gjest og ryddet fra høyre. Tenk deg at du holder en plate av gulrøtter for å tjene på til gjester plate. Hold denne platen i venstre hånd og bruk høyre hånd til å betjene fra sin venstre side. Tjene til venstre, klart fra høyre.
Hvis du kjører det gjennom hodet ditt et par ganger vil det snart synke inn! Videre når serverer du må aldri ta kontakt med kunden (for eksempel en albue i ansiktet!) Er det veldig uhøflig å helle over en kunde, og hvis du absolutt må da først gjøre det kjent ved å unnskylde deg selv beforehand.The neste leksjon i sølv tjenesten er bruk av bestikk når servering. For de fleste vil dette være den vanskeligste delen å gjøre, men som med alt, gjør praksis gjør perfekt! Det er helt akseptabelt å bruke enten en skje og en gaffel sammen eller to gafler avhengig av hva du finner den enkleste.
Med en hånd vil du bli fatte matstykket mellom din valgte bestikk og plassere den pent på sin plate. Som med spisepinner, det er en viss posisjon til å holde fingrene slik at skjeen og gaffel åpne og lukke med letthet kan det være lurt å se noen videoer eller diagrammer for å se hvordan det er done.Once du har disse grunn