*   >> Lese Utdanning Artikler >> society >> etiquette

Underhold Bestemme hva du skal tjene dine gjester

En av de mest utfordrende ting om å underholde gjestene er å vite hva du skal tjene dem. Det er en tendens til å prøve å være alt for alle mennesker, og gjøre for mye av alt. Dette ender opp med å kaste bort tid, penger og food.The viktigste avgjørelse å ta når underholdende er dette: hva slags kveld planlegger du? Hvis det er en sitte ned middag, vil menyen være annerledes enn om det er et cocktailparty, hvor gjestene vil trolig bære rundt på en liten tallerken spiser mens du chatter med andre guests.The cocktail stil partiet er den enkleste å planlegge, men kan være den mest utfordrende å forberede. Maten er vanligvis et utvalg av forretter og fingermat. De fleste av oss har en eller to signaturretter av denne type ... de rettene som vi har perfeksjonert, at vi tar til alle potlucks, og vi er kjent for dem. Don t gjøre dem alle for samme hendelse. Planlegg en meny rundt en av dem. Hvis du bestemmer deg for å lage din meksikansk stil forrett som alle bare elsker, planlegger en meksikansk meny. Eller planlegge menyen tema rundt en ferie. Uansett hva temaet du bruker, begrense hva du serverer til hvor mye mat du trenger en fest kan være vellykket uten matlaging alt inkludert kjøkken sink.One tommelfingerregel er å anta at alle gjestene vil ha tre av enhver forrett. Tre cocktail kjøttboller, tre trøfler, tre buffalo wings. Bestem omtrentlig antall gjester, deretter multiplisere tilsvarende for å bestemme hvor mye av hver rett til å forberede seg. Jeg har alltid tenkt for 2 3 ekstra gjester i mine beregninger. Ting har en tendens til å gjennomsnitt ut nicely.Another viktig regel er å tjene en rekke matvarer. Noen gjester vil trolig foretrekke vegetarretter, andre vil søke retter uten ost. Atter andre vil dra rett til veggie tallerken. Planlegger du en fest med 12 totalt deltakere, kan jeg gjøre seks forretter; to kjøttbaserte, to fall (bare ett med ost), en veggie /frukt skuff, en dessert). Det kan virke som en liten spredning, men folk vil spise hva de blir servert, og da drikker gå på buffet bordet, og alle platene og servietter, og hva pokker, kaste inn et par boller av blandede nøtter, tabellen vil være rik og full, og ingen vil forlate hungry.A siste bit av råd er dette: Hvis du har planer om å tjene en tallerken (eller retter) som du aldri har forberedt før, gjør en prøvetur før festen. De fleste av oss har en tendens til å finjustere oppskrifter som passer vår smak, og lese en oppskrift i et blad eller på nettet er langt fra å faktisk vite hvordan de

Page   <<       [1] [2] >>
Copyright © 2008 - 2016 Lese Utdanning Artikler,http://utdanning.nmjjxx.com All rights reserved.