Science har til mynt et ord selv for ting vi ikke forstår. Ta for eksempel tyngdekraften. Vi vet ikke hva som tillater oss å gå på motsatte poler av en rund planet, så vi kaller det tyngdekraften. /Vi trenger et ord selv for det ukjente. Ordet instinkt er noe annet enn kamuflasje. Lærde menn bruker det som et vitenskapelig begrep for å gjemme seg for vanlige folk at de ikke vet svaret. Hvis vi kaller det instinkt, blir det vitenskap; hvis vi kaller det Den Hellige Ånd, blir det religion. Vi forteller bekymringsløse øyboerne til å forlate sine forfedres hytter for å selge dem importerte materialer. For å selge dem sivilisert klær, forteller vi dem om ikke å utsette kroppen sin selv til den tropiske solen og å slutte å lage bark klut, og vi lure dem til å tvinge sko på sine sunne føtter. Vi trener dem til å spise brød og hermetikk i stedet for kokos og fersk fisk, for å gjøre dem avhengig av importert korn og andre dyre fôr. Vi forteller dem å arbeide; å jobbe for oss, slik som å være i stand til å betale oss for hva vi ønsker å selge dem. For selv om vi sjelden innrømme det, gikk hvit mann til disse menneskene for å høste for hvite manns ytterligere fremgang. Vi har tabletter for å gjøre oss slappe av og brennevin for å gjøre oss lykkelige. Våre leger fore kalorier og vitaminer vi trenger for å bli skikkelig lei. Vi er derfor i stor grad avansert sammenlignet med de menneskene vi kom over i Polynesia, som fra ren uvitenhet, spiste og drakk bare hva naturen ga dem og dermed på ingen fortjeneste av sin egen skjedd å være sunn som dyr. Tidligere når en polynesisk kvinnen var gravid, hun bare gikk bak en busk og snart dukket opp med et nytt barn. Grunnen til at så mange av dem nå sliter med barne seng feber er at de var så raske til å plukke opp våre sykdommer, og så trege til å fange på behovet for å bygge sine egne sykehus. Alle enheter som redder oss fra å bruke våre muskler er en velsignelse? For å spare fysisk arbeid, legger vi motorer til biler, til sykler, til joller, til gressklippere, til barberhøvler og tannbørster. Og vi sitter. Vi sitter og gjør overtid for å betale regningene for disse gadgets, og kjører til våre leger fordi vi er overarbeidet, forspist og stresset. Legen presenterer en annen regningen og forteller oss å gjøre øvelsen, og da vi bygge en sykkel uten hjul eller en robåt uten
Reisemål: Cheongju, Sør-Korea