I 1898 var det en liten festning og pistol batteriet ble lagt til området, gjort for å avskrekke eventuelle marine streiftog fra American fartøy som rundt denne tiden Spania var i krig med USA over eierskapet av Cuba. I dag skjønt, er kanonene borte og er på vakt på de moderne kunstskatter i Castillo de San Jose i Arrecife, men ikke bekymre de er der bare som pynt og kan ikke brukes videre more.
Manrique hadde planlagt for en Restauranten skal bygges på tomten, med veldreide vinduene i Mirador som er svært lik de han senere hadde utnyttet, da han forvandlet kjelleren av Castillo de San Jose til en av de mest imponerende spiserom på øya. For å skape en passende restaurant plass, måtte han få et stort rom brytes, som måtte bli gravd ut av toppen av klippen og taket er laget ved å dekke de to kupler som ble brukt for utgraving med jord og gress, som i sin tur skjult bygging method.
Inside han hadde skapt en smal omstendelig hvit korridor som gir noe bort til hva som er å forvente fremover, og det er til en stor, hvit vegger åpen planløsning med tregulv, bord og stoler. Dette er en minimalistisk design som sørger for at de besøkende øyne er ikke fra den maten som de er i ferd med å fryde videre.Selv det er ikke en grand restaurant som Manrique opprinnelig hadde håpet på, det er et sted hvor du fortsatt kan kjøpe snacks og drinker i området.
Men enda viktigere området er dedikert til den fantastiske utsikten over på øya La Graciosa, som bare er ett tusen mter unna, her kan du ta fantastiske bilder av det og de mindre ubebodde øyene Alegranza og MONTAA Clara. Hvis de besøkende se nedenfor de kan se vanskelig å nå, men strålende stranden Playa El Risco og de Salinas saltverket som er den eldste i skjærgården, disse daterer seg tilbake til romertiden. I nærheten finner du et rekreasjons og økologisk park hvor du kan finne tradisjonelle håndverk blir demonstrert og selv lære å lage gofio, som er bakken og ristet korn.
Også det er fabelaktig Flora og dyr som er rettet for barn. Parken åpner kl 10:00 og