Hun ser visse matvarer, som de som utgjør det hun kaller Standard American Diet, som å plassere en for stor belastning på kroppens evne til å behandle dem, i hvert fall hvis symptomer på dårlig helse dukker opp som akne. Hun har funnet fra hennes egne observasjoner at en endring i dietten ofte klarner opp selv de store, lilla typer av akne. Hun fant dette med hennes egne erfaringer med acne. Annemarie sier det tar ca ti dager til tre måneder å work.Annemarie beskriver acne som faller inn i to hovedårsaker i sin tilnærming. Den første er forbundet med fett, protein og sukker overflødig.
Her hun anbefaler eliminere matvarer som melk, ost, iskrem, fett kjøtt, nøtter og peanøttsmør. Den andre kategorien er knyttet til det hun kaller mineral-vann overflødig, som er s begrep hun bruker for å beskrive alle stoffer som tas ut av sin naturlige sammenheng. Hun nevner iodized salt, eller enda flere vitaminer eller kosttilskudd som tare. Dette er veldig mye et personlig forhold som hva negativt påvirker en person kan ikke gjøre det for another.
The kobling mellom overskytende mineraler eller vitamintilskudd relatert til Colbin idé om balanse, som er at et levende system forsøker alltid å gå tilbake til å balansere. Anatomi og fysiologi lærebøker selv definere prosesser i kroppen på den måten, og det er absolutt en felles idé i naturlig helsesystemer, spesielt tradisjonell kinesisk medisin (TCM). Colbin skriver at overskuddsmineraler og vitamintilskudd føre til økt behov for makro næringsstoffer protein, fett og karbohydrater. Salt er også i denne kategorien.
Tanken er at disse vitaminer og mineraler, tatt ut av sammenheng med maten selv, vil føre til at kroppen ute faktiske mat for å skape en følelse av balanse. Hvis vi har en multi-vitamin til måltidene, innenfor RDA, jeg tror ikke dette kommer til å presentere et problem. Særlig gitt at våre matvarer er ofte brukt av omfanget av essensielle næringsstoffer som de normalt ville ha hvis de var vokst organisk og i næringsstoff tett jord. Men det er