Hvordan Grow Blåbær i Sør

r riktig område, er du klar til å plante. Space dine blåbær busker minst fire fot fra hverandre. Denne avstanden vil resultere i en hekk-lignende utseende når moden. Du kan også plass lenger fra hverandre. Hvis voksende Rabbiteye blåbær, sørg for at de variantene du planter har overlappende blomst perioder. For eksempel plante en tidlig variasjon ved siden av en mid-season rekke ved siden av en sen variasjon. Hvis du plante bare en tidlig variasjon og en sen-sesongen variasjon, vil du ikke få noen krysspollinering som de ikke blomstrer på samme tid.

Plant blåbær busker på samme jord nivå som de var i potten. Fast jorda rundt plantene med foten og vann grundig. Påfør en furu halm eller flis mulch rundt blåbær planter for å bidra til å beholde fuktighet og hindre ugress.

Vedlikehold

Når dine Southern blåbær busker er etablert, er det få løpende vedlikeholdsbehov. Test din jord minst årlig for å være sikker på at pH er å opprettholde i riktig sone. Når buskene har vært produsert i fem år, kan du beskjære noen av de eldre veksten å åpne opp buskene. Din hovedutfordring med blåbær busker skal holde fuglene unna.

Det er to ruter å gå: du kan netto dine blåbær busker å stoppe fugler fra å spise bær eller du kan dele bærene med fuglene. Hvis du har plantet en ekstra busk eller to, vil det være nok av blåbær for deg og dine fjærkledde venner. Blåbær er ikke utsatt for mange skadedyr eller sykdommer og er derfor godt egnet til økologisk dyrking.

Innhøsting

Blåbær er modne i 5-6 dager etter at de skifter fra grønt til blått. Hold hånden under hver klump og "kile" klumpen forsiktig. De modne bærene vil falle lett i hånden din.

Hold buskene godt plukket ut til å oppmuntre til videre bær utvikling. Blåbær er lett å fryse. Ikke vask blåbær før frysing eller de vil slå til grøt. Fryse tørre bær i plastposer. De vil ikke klumpe seg sammen, og du kan trekke ut nøyaktig hvor mange du trenger for vinter paier, muffins, eller smoothies. Gi dem en rask skylling når du er klar til bruk. En stor spiss om bruk av blåbær (eller en hvilken som helst liten frukt) i muffins er å kaste dem i en liten mengde mel før du legger til røren. Dette hindrer dem fra å bosette til bunnen av muffin.

Økende blåbær i sør er givende og vil spare betydelig over å kjøpe importerte halv pints i dagligvarebutikk. Anmeldelser