e de estetiske og funksjonelle behovene til kjøpere: de er også ment å gi et svar på flere viktige og generelle spørsmål. Mange kjøkken produserer, for eksempel, lanserer på markedet miljøvennlige kjøkken, realisert med økologisk tre eller andre materialer som kan resirkuleres og utstyrt med hvitevarer med en lav miljøbelastning: annet bevis på at kjøkkenet er i stadig utvikling, og kan følge trender og møte behovene til den epoken der de blir realisert.
