Profesjonelle kjøkken i våre hjem

instrumentene som kokker har til rådighet i det profesjonelle kjøkken er mange og unnfanget for å gjøre arbeidet med kokker enklere, gjør noen operasjoner raskere, noe som gjør det mulig å lage store mengder mat, og gjør kokker arbeide med mer presisjon. Når vi koker i våre kjøkken, selv om vi har en stor familie, en stor lidenskap for matlaging, og mange verter som kommer og går, kan det profesjonelle instrumenter av restauranter være overdreven; likevel vi kan stjele noen komponenter i restaurantkjøkken for å forbedre vårt kjøkken, too.

First av alt, hvis vi tenker på materialene restaurant kjøkken er laget av, ser vi at de fleste tilbehørene og møbler er laget av stål, for hygienekrav. I våre kjøkken, i stedet for helt å kopiere møbler av profesjonelle kjøkken, kunne vi sette inn bare noen stålelementer, som koketoppen. På denne måten kjøkkenet vårt vil ha noen typiske komponenter i det profesjonelle kjøkken, med de fordeler som stammer fra det, fremfor alt når det gjelder hygiene, men på samme tid kan det bli beriket gjennom andre materialer som gjør at det ser bedre (et kjøkken helt laget av rustfritt stål kan vises monotont og kaldt).

På denne måten kan vi kombinere stålelementer med tre eller marmor overflater, kan det være nyttig å hogge eller mould.As langt som valg av hvitevarer er opptatt av, du er bortskjemt for valg: mange av de mest kjente produsenter, ja, realisere ulike typer apparater som ligner på industrimaskiner, selv om de åpenbart er strømlinjeformet.

Faktisk, trenger ingen store kokeplater og industrielle oppvaskmaskiner, men hvitevarer som imiterer industrimaskiner er preget av noen funksjoner som kan sikkert være nyttig også hjemme, som funksjonelle håndtak, elektroniske kontroller og displayer for å overvåke temperaturen, bare for å nevne noen .I tillegg til møbler og hvitevarer, er det mange andre komponenter i det profesjonelle kjøkken som kan brukes også i våre kjøkken. Potter, for eksempel: mange bruker samme gryte eller panne for å lage alt fra pasta til kjøtt, fra ris til fisk.

Ekte kokker, tvert imot, bruke ulike typer potter, hver unnfanget for en gitt type matlaging eller mat, og også amatør-kokker kan gå i de beste velassorterte butikker og kjøpe pasta komfyrer, Bratt panner, damp komfyrer og så videre. Det er også noen komponenter i industriell kjøkken som vårt kjøkken kan klare seg uten. Vasker, for eksempel at i storkjøkken er vanligvis svært store til å inneholde potter som er vanskelig å bli sett i våre hjem. I gir