The boller i en food prosessor er bredere, kortere og mer hensiktsmessig utformet for faste og semi fast føde. I blender må du kanskje bruke flytende, men i en food prosessor er det ikke nødvendig å bruke noen liquid.The hovedfunksjoner i food prosessor består av Kutting og hakking Slipe elementer som nøtter, kjøtt, frø og tørket frukt Shredding eller rist ost og grønnsaker elting deigen PureeingThe starten av mat prosessor: Skikken med å bruke en food prosessor begynte da et fransk cateringselskap selger Pierre Verdan innsett at mye tid kan spares ved å utarbeide en bolle med en roterende blad i basen.
Denne ideen utviklet seg til Robot Coupe et selskap etablert for å produsere den første food prosessor for catering industry.Along med denne teknologien kom nyere produkter som juicer, grinder og mikser for å få fortgang i skjæring, hakking og sliping prosessen. Helt siden, har det vært nyere modeller av blender, miksere og kverner hver med spesifikke functionalities.The design og drift: Prinsippet bak funksjon av en blender, juicer og jeksel er nesten det samme. Motoren er til stede i bunnen av enheten, og det viser den vertikale akselen.
Det er en skål som regel laget av gjennomsiktig plast som passer rundt akselen. Avhengig av dine preferanser shredding og kutte disker kan festes. Disse sentrifugering ved toppen av bollen og et lokk med plass til å mate de ingredienser som må være bakken, kan senere bli passe på bollen. Dette hindrer at mat fra å bli kastet utsiden når motoren arbeider i sin helhet momentum.The typer mat prosessor: En blender er også kjent som en liquidizer og defineres som en stasjonær, opprettstående apparat som brukes for å blande ingrediensene. De kan også brukes i et laboratorium.
De fleste moderne blande tilbyr alternativer for å justere hastigheter for å aktivere kurset til fine blending, avhengig av recipe.Juicer derimot er basert på prinsippet om u