Jegerne i South Carolina jaktet de swamplands av Wateree elva og på grunn av den lave forekomsten av veier i dette vill landet, jegerne likt å bruke en stil av båt som kan tas fra hverandre og settes i stykker på baksiden av vognen eller kjørte overland over strekninger av villmark. De trengte en jakt og hente hund som var liten nok til å passe i denne lille båten, sammen med alle de våpen og annet utstyr. Den Boykin ble utviklet for å passe dette formålet, og senere hunden ble også populær som en due jeger.
Slagordet for den amerikanske Boykin Spaniel Club er "hunden som ikke rocke båten" sikret Boykin Spaniel er avbildet som spaniel på 1988 South Carolina duck stempel designet av Jim Killen, den berømte dyreliv artist. Den Boykin ser ut til å være svært lik den field spaniel. Det er en liten hund, 30-40 pounds, med en ivrig gemytt og en sterk instinkt å jakte og å hente på både land og vann. Han er en god svømmer og er liten nok til å jobbe gjennom tunge kratt enkelt. Frakken er av middels lengde og kan være bølgete eller flat, er det et enkelt lag med en solid brun eller leveren.
Det kan være en liten hvitt merke på brystet, men hvitt er ikke tillatt noe else.This Spaniel er ganske intelligent og ivrig etter å behage, gjøre en god familiehund og alle rundt trivelig hund, liten nok til å være en urban dweller men på grunn av hans naturlig jakt tilbøyelighet han selvfølgelig trenger masse mosjon og helst bør brukes som en jakthund når det er mulig. Han er generelt vennlig mot andre hunder og flink med barn.
Det er jegere som har en tro, ofte feilaktig, at jakthund ikke vil gjøre en god innendørs hunden og dette kan være sant for noen av de større mer aktive jakthunder, men Boykin Spaniel er ikke bare liten nok til å leve komfortabelt som et "hus kjæledyr", men er også svært ivrig etter å ta, hengiven og faktisk nødvendig for menneskelig samvær og vil binde seg til familiemedlemmer av alle aldere Boykin er generelt sunt, selv om det må være mye fokus på øynene om hunden er avlet for det "pop øye" kan være et problem.
Hunder med helseklaringer for hofte og albue dysplasi og øye klaringer er de eneste som skal brukes i avl.