A ) Veganere: De ikke bruker et produkt som var avledet fra dyr, inkludert, selvfølgelig, alle typer kjøtt, fisk, meieriprodukter, egg samt honning og matvarer som inneholder gelatin. Noen veganere vil ikke berøre rørsukker, øl og vin siden animalske produkter involvere i etterbehandling prosessen: rørsukker filtreres med bein røye og noen øl og vin er avklart med eggehvite. Som en del av vegan ideologi, ville veganere ikke spiser produkter laget av skinn, pels, perler, etc.B) Macrobiotics: Den makrobiotiske kosthold er en del av makrobiotiske metodikken som ble oppsto i Japan.
De Macrobiotics utøvere følger strenge slanke regler basert på prinsippet om balanse mellom yin og yang. Makrobiotiske kosthold er basert på hele korn, grønnsaker, frukt, nøtter, frø og soyaprodukter. De har lov til å ta med tang og visse typer fisk i deres diet.C) Lakto Ovo Vegetarianere: Den vanligste typen av vegetarianere er lakto ovo vegetarianere. Lacto er det latinske ordet for melk og ovo betyr egg på latin. Den lakto ovo vegetarianer spiser ikke noen form for kjøtt inkludert oksekjøtt, svinekjøtt, fjærfe, fisk, skalldyr, etc. Men de vil spise meieriprodukter og eggs.
In tillegg er lakto-Ovos hovedsakelig delt på to hovedspørsmål: 1) Noen mener at det er ok å spise egg, men ingen melk products.2) Andre mener at man ikke bør spise egg samt eventuelle melkeprodukter også. Det sier seg selv at både de ulike skolene ikke vil berøre meat.D) Rå Veganere: Også kalt rå foodists begrense seg til ubehandlet mat som ikke har vært oppvarmet over 115 grader Fahrenheit eller 46 grader Celsius. Derfor består deres kosthold hovedsakelig av rå grønnsaker, frukt, nøtter og frø.
Men noen av de rå foodists vet bestå rå mat som var avledet fra dyr i sitt kosthold inkludert rå egg, uoppvarmede melkeprodukter og sushi.E) pescetarians: The pescatarian eller pescetarian (avhengig av hvor du stave det) er de som avstår fra konsumere kjøtt, men vil ta i skalldyr, sjømat og fisk. Denne gruppen av vegetarianere er mindre dannet fra de som har blitt vegetarianere på grun