Er det parkerings? Er det nok selvparkering? Hva gjestene ser ut som du passerer døra er det et uformelt miljø eller en formell man gjøre? Og fordi det er den første eksponering youll har til mat, hva deilig lukt kommer fra inngangsdøren? Kan du identifisere på menyen postet utenfor hva velsmakende aroma bare treffer neseborene? Når du skriver inn, Theres saken av atmosfæren.
Er det mørkt? Er det hyggelig og innbydende, oppskalere og formell, koselig eller kvalte? I restauranter Los Angeles, det ulovlig å røyke i spisestue, så du trenger ikke å bekymre deg for om spisestuen er røykfylt eller ikke. Det vil ikke være. Men tenk på hva du vil ha ut av en restaurant. Er du ute etter en lys og luftig brunsj eller en svakt opplyst romantisk middag tent bare av en enkelt stearinlys? Så er det tabeller. Noen restauranter sette duker på og noen ikke.
Tillegg av en klut doesnt nødvendigvis bety at restauranten er mer avansert noen av de ultra moderne restauranter i LA har børstet aluminium bord og funky sølvtøy ordninger, og de er ekstremt dyre. Er serviett brettet til en ytre form av noe slag? Ønsker du at det skal være, eller synes du at pretensiøs? Stolene må være behagelig for dine behov. Noen kunder vil akseptere intet mindre enn en messe, og noen finner dem avgrensa. Du vet best hva som fungerer for deg. Når du er sittende, vil du motta en meny som kan eller ikke kan skrives ut samme dag vise deg de ferskeste av smaker tilgjengelig.
På de mer tilfeldige steder, kan det hende at menyen selv bli sittende rett ved bordet i stedet brakt til deg. Ikke la deg lure at det betyr at mat er dårligere, men kanskje de er altfor opptatt matlaging som skal levere ut menus.All denne innflytelsen, og alle disse følelsene, og du har ikke engang fått til maten ennå.
Anmeldelser