Jeg må si visse kreftformer fordi bare noen få typer kreft har blitt vitenskapelig testet til dags dato. Dette er på grunn av den stadig voksende astronomiske kostnadene ved medisinsk forskning, og det faktum at denne typen testing tar år før resultatene blir akseptert som bevist. Mange stadier av forskning vil også være nødvendig før mye menneskelig testing kan være done.From dagens forskning, selv om vi kan belyse at grønn te har bemerkelsesverdige antioksidantegenskaper og har vist seg å forebygge og forsinke munn og strupehodet kreft.
Dette skyldes det faktum at polyfenoler som finnes i grønn te hemmer de frie radikaler produsert av cellulære aktiviteter og miljøskader (for eksempel fra UV-stråling). Disse frie radikaler når latt til seg selv faktisk føre til aldring. Ulike antioksidanter fra frukt som goji og acai bær, blåbær og druer til svart, hvit og grønn te har blitt funnet å vise gode evner i å bremse ned eller stoppe skader forårsaket av disse gratis radicals.Only én antioksidant, men har faktisk blitt bevist å reversere skader fra frie radikaler, polyfenoler i grønn te.
Noen sier at for å oppleve den store antioksidant og frie radikaler quelshing egenskaper av grønn te at man må drikke store, innholdsrik og urealistiske mengder. Dette er ikke sant. I et eksperiment ble det vist at bare tygger bladene har evnen til å avverge og reversere eller forsinke kreft i munnhulen. I et annet eksperiment i Japan en salve ble fremstilt av hakket grønn te blader og brukes på pasienter som ble brent fra stråling. Den salve ble funnet å fremme helbredelse, redusere arrdannelse og forsinke kreft og forstadier cellevekst.
Det burde være nok å si at grønn te ikke utvise stor antioxidant evner og at siden frie radikaler er hva bringe på aldringsprosessen at grønn te polyfenoler som ecgc kan hemme disse frie radikaler og ganske muligens hemme aldringsprosessen. Det er enda en historie om en kinesisk herbalist som levde 252 år fordi de spi