* Økologisk mat blir stadig mer populært, og det er ikke dyrere enn andre part mat. Serveres et brett med skarpe reddiker på en seng av knust is, drysset med havsalt, eller geitost med rå rødbeter. Begrense ost og ananas til historien. * Presentasjon er ofte like viktig som maten selv. Eksperimenter med bananblader, eksotiske blomster og senger av knust is. * Ikke gi for mye valg -.
Én tallerken dekket i rader med røkelaks alltid ser mer imponerende enn et utvalg av ulike formet pakker som ingen vet hva er in Gi en fantastisk cocktail ved ankomst da champagne og vin eller øl og noe mykt, men spennende for sjåførene, en Elderflower kjøligere eller noe ferskt squeezed.GOLDEN PÅMINNELSER * Kjenn dine grenser. Hvis du ikke er trygg på kjøkkenet, holde til en uformell grill eller piknik, hvor det meste av arbeidet er gjort på forhånd eller, i tilfelle av en grill, vil noen få brent biter ikke fornærme noen.
* Den drikker partiet er den mest ukompliserte slags parti du kan kaste, som de involverte minst mulig siste minutt forberedelser og den mest mengden av glede. Også, de er lettest å jukse på. * For uformelle fester, er betydelig fingermat alltid mer vellykket for alle, så det er ingen som vanskelig plate, gaffel, serviett manøver for å utføre. Bruk aldri papir plater, og gjøre en innsats med servietter. * Planlegg maten, musikken alt rundt type gjester. Venter du barn? Eldre vil alle ha spesielle behov som bør vurderes, og ikke engang tenke på å ikke gi for vegetarianere.
* Ha en feilsikker plan i tilfelle noe går galt. Hold nærmeste chip butikk eller pizza levering servicenummer hendig. * Plasser en tidsbegrensning på hvert parti, slik at folk vet når man skal klare av. Bestill drosjer, kunngjøre når de er ute og de vil ha sine strøk på på kort tid. * Kall det brunsj hvis du vil ha dem ut av tre. Lunsj kan vare til fem.
Anmeldelser