En av mine favoritt ting om sommeren, er å kunne plukke frodige røde tomater av vintreet. Triste er at på slutten av sommeren, jeg har alltid noen grønne tomater igjen på vintreet. Det er noen gode måter å modnes dine grønne tomater så kan fortsatt nyte frodige røde tomater etter vekst season.The første trinnet er å sørge for at dine grønne tomater er moden nok til å høste. Skjær en av dine tomater i to, bør innsiden være en gulaktig farge og har en gelé som konsistens. Hvis ja, så dine grønne tomater er klar til å ripen.Prepare dine grønne tomater å modnes.
Vask og fjern alle stilker og blader. Under modningsprosessen alway se etter forfall eller mugg. Det er noen prosesser som foreslår å bruke en "modning" banan eller eple. Modner frukt lanserer en gass kalt etylen og hjelpe frukt å modnes. Bananer er foreslått fordi de releast mer etylen enn andre frukter. Ved å bruke en "modning" banan du gir dine grønne tomater et løft av etylen å forbedre modning. Din banan bør være gul med litt grønt på ends.If fuktigheten er for høy, vil dette føre til råte og fruktfluer, som vi ikke want.There er noen prosesser for å modnes frukten.
Du kan modnes frukten ved hjelp av en krukke, papirpose, avis, pappeske, plastpose eller ole standby vinduskarmen. Disse metodene krever litt det samme prinsippet, med unntak av vinduskarmen, plasserer tomater i hvilken beholder du velger, noen metoder fungerer bedre for små mengder av tomater, for eksempel en papirpose der som en pappeske fungerer bedre for større mengder. Ikke overfylle tomatene. Ved å overbefolkning vil du forårsake blåmerker og forfall. Og vente på at tomater å modnes.
Det vil ta ca 1 - 2 uker for dine tomater å modnes
Amy Cohen er en økologisk hage som elsker å dele sine tips og triks om økologisk hagebruk.. "Det er ingenting bedre enn å få hendene i jorda og se plantene vokse !!! Får en fersk økologisk tomat av vintreet, ikke får noe bedre enn det !!!" Ikke gå glipp flere tips og teknikker og instruksjoner ... om hvordan å modnes grønne tomater og nyte ferske tomater, selv etter den første frosten.