Weber går på å diskutere hvordan kvinner ble de økonomiske budgeters av familien. De lærte å gjenbruke gamle produkter og handle for ting før de ble mangelvare, og dermed dyrere.
Dette var begynnelsen på moderne heimkunnskap.
Billige jøder og Thrifty kinesisk
I dette kapitlet drøfter Weber stereotypier av jøder og kinesisk som billig. Som mange katolikker var redd for å komme inn i virksomheten til utlån, jøder tok fordel av åpningen. I dette yrket, som kreditorer og deretter som samlere, de var enkle mål om de levde beskjedne, respektable liv. Kineserne ble stereotyp på grunn av sin enkle, rimelige kosthold og deres tidlig vilje til å arbeide for mye lavere lønn.
Gullrushet brakt mange kinesiske innvandrere i et ønske om å finne den rike og vende tilbake til Kina med sin nyvunne rikdom. Senere i kapitlet, i å diskutere hvorfor disse stereotypene er likevel fortsette i dag, utgjør Weber spørsmålet, "de er vellykket fordi de er sparsommelig eller er de merket sparsommelig (derisively, beundrende) fordi de er vellykket?" (S. 126 )
Bruk It Up, Wear It Out, gjøre det gjøre, eller gjøre uten
I dette kapitlet begynner Weber ved å diskutere effekten av krigen på amerikansk sparsommelighet.
Krigsobligasjoner og frimerker ble solgt, ofte etter press som hefter spør: "Har du hjulpet ditt land ved å investere i krigen lån, eller har du bidratt til Tyskland ved å holde dine penger i lomma?" (S. 135) amerikanere ble oppfordret å bidra med det de kunne for krigsinnsatsen ved å kjøpe obligasjoner og ved å være mindre sløsing. De ble oppfordret til å "gå tilbake til enkel mat, enkle klær, enkle gleder.» (S.
138) Kvinner ble presset til å signere pantsette kort som sier at de ville finne erstatninger for dyrere varer, lage mindre avfall ved å bruke alle deler av hvert produkt, og dyrker sin egen mat hjemme. Amerikanerne patriotisk sparsommelighet endte like etter krigen. Som i historien før, kunne folk ikke vente med å komme tilbake til utgifter. Noen av investeringene ble gjort på kreditt, som å kjøpe på kreditt ble mer og mer populært.
Etter børsk