Italiensk Espresso Coffee

Finding den? Espresso potensial ,? eller nivået av perfeksjon i en gitt skudd av espresso er ofte som å være på en søken etter den hellige gral. Du vet det er der ute, du bare ikke kan se det. Eller i tilfelle av espresso, smak it.Knowing hvis du har funnet den ultimate italiensk espresso begynner med å vite om espresso. Hvordan kan du vite om du har funnet noe hvis du ikke vet hva det skal bli? Så, la oss begynne på beginning.

What er en italiensk espresso? Italiensk espresso kaffe er en drikk forberedt med omtrent en og en -half unser veldig finmalte kaffebønner, som er mørk stekt og fet i utseende. Denne kaffen er produsert med en espressomaskin som? krefter? Trakt bruker veldig varmt vann under høyt pressure.The Resultatet er en bitter-søt kaffe med en topping av crema, eller froth.Main karakteristikker av espressoBecause espresso er tvunget, denne prosessen produserer en bestemt følelse, smak, aroma og tetthet. Espressokaffe er malt til en veldig fin nivå og brygget veldig raskt, for bare ca 25 seconds.

The største forskjellen mellom espresso og vanlig kaffe er hvordan Bean er stekt. Mens kaffebønner kommer fra en rekke av kaffeplanter, de er stekt for å frembringe en meget mørk kaffe. Også kaffebønner har en rik, fet appearance.Then, kaffebønner rettet for den italienske espresso er finmales. Jo finere grind, jo saktere kaffe frigjøres når tvunget. Før dette skjer, er espresso slipe pakket veldig tett inn i en metallisk filtrert kurv. Alt dette tett pakking og tvunget brygging resulterer i en kaffe som er mørk i farge og meget tykk med et lag av skum eller crema på top.

Espresso traktes raskt for å unngå over-ekstraksjon av kaffebønne. Espressomaskinen er konstruert for å produsere en rask kaffe og dette resultatet i en mer intens smak og aroma, fordi det er aldri over-ekstrahert eller over-brewed.Also, fordi espresso kaffebønner er mørk stekt de inneholder mindre koffein enn vanlige kaffebønner. En kort historie av italiensk espressoIt var en italiensk forretningsmann som, tilbake i 1903, ønsket å brygge kaffe raskere og utviklet seg raskt kaffemaskin.

Han fant at hans kaffetrakt produsert en mye bedre smaker kaffe, med en tykk følelse og en saftig crema topping. Og så, espressokaffe ble born.When det gjelder å finne den perfekte italiensk espresso kaffe du trenger for å gå i dybden av denne verdens fascinerende hemmeligheter. Du bør komme for å lære alt fra Macinadosatore, som refererer til espresso dose, til Macinazione, som refererer til den riktig