De har veldig store hoder, solide bein og veldig rynkete hud, spesielt i ansiktet. Farger inkluderer mahogni, gulbrun, grå og svart, men hvit spotting på føtter og bryst og reversere Brindle også vises. In Show dyr, er hvit spotting i andre valutaer enn føttene og brystet steder ansett som en feil. Imidlertid ikke hvor mye hvitt på en napolitansk mastiff ikke påvirke sin egnethet som kjæledyr eller sin helse og temperament. Det betyr at folk som bare er ute etter en flott kjæledyr eller vakt dyr ikke skal bekymre deg for mye om viser standarder.
Napolitanske mastiffer kan ha sine ører beskjæres eller venstre naturlig, men den nåværende loven i Italia (og resten av Europa) forbyr beskjæring hunde ears.Neapolitan mastiffer er uredd og flinke til å beskytte sitt territorium, selv om de er usannsynlig å bjeffe. Disse hundene er mer sannsynlig å krype opp på en fremmed enn bark og forårsake alarm. Siden de er så lojal og beskyttende, kan disse mastiffer være svært skeptisk til fremmede. Men hvis du viser at du ikke er bekymret eller redd, hunden vil raskt godta en ny person.
Husk at du må vise disse dyrene som er sjefen når de er svært unge, som de kan være sta. Menn er spesielt sannsynlig å se seg selv som leder pack. Men du bør ikke være grov eller grusom. En napolitansk mastiff elsker sin familie mer enn noe annet, og straff vil trolig ha en dypere effekt enn du har planned.While den napolitanske mastiff forfedre ble verdsatt i det gamle Roma, falt de ut av tjeneste for en rekke århundrer. Det var ikke før på 1940-tallet at de ble gjenoppdaget i Italia i nærheten av Napoli.
Etter andre verdenskrig, rasen var nesten utdødd, men det har blitt gjenopplivet de siste årene. Disse mastiffer ble introdusert til USA på 1980-tallet, og har sakte blitt mer populært. De er utmerkede kjæledyr, men forsiktighet bør tas for å sørge for at de får nok oppmerksomhet, og har den medisinske hjelpen de trenger. Uten rutine stell og forsik