Den khoikhoi er en hund som ble holdt av innfødte sørafrikanske stammer og at hunden har samme karakteristiske ryggen av hår. En kombinasjon av khoikhoi, Mastiff og noen andre raser som trolig inkluderte Deerhound resulterte i Rhodesian Ridgeback. I Sør-Afrika, ble hundene av stammene gitt mange oppgaver. Noen ganger ble disse dyrene klarert for å "kjøre flokk" på barn av stammen. Barn fikk lov til å leke utendørs under streng øye av hundene i stammen.
Disse hundene var sterkt beskyttende og foreldre kunne gå videre med sitt arbeid å vite at hundene ville varsle de voksne hvis et barn prøvde å vandre ut eller støtt fare. Rhodesian Ridgeback ble noen ganger gitt denne oppgaven. Det er ikke å si de var lekekamerater til barna, men at de hadde en jobb å gjøre. Dagens Rhodesian Ridgeback har beholdt den beskyttende instinkt. De pleier ikke å gjøre det beste lekekamerater for barn som ønsker å basketak og spille røff, men er beskyttende av noen de har limt med - inkludert barn. Denne egenskapen gjør dem til en god vakthund.
Den beskyttende natur må håndteres godt fra en tidlig alder, eller de kan være hard og aggressiv når beskytte sitt territorium, og de som de føler ansvar for. Rhodesian Ridgeback som en rase er noen tone av brunt, kalt "hvete" av de fleste oppdrettere. Hvite tegninger er helt akseptabelt og vanligvis faller på dyrets bryst eller føtter. Hvis pelsen er lys brun, har en tendens nesen for å være mørk brun. Hvis pelsen er mørkere brun, kan nesen være svart. Denne rasen er ganske stor med friske voksne menn som veier oppover på 100 pounds og stå godt over to fot høy.
Som regel er disse ekstremt mettende hunder. Hvis du husker sitt opphav, er det ikke rart at kunne holde normale rutiner selv når været er veldig varmt. Men disse dyrene kan også tåle kaldt vær også. Det gjør vel som utendørs hunder, selv om mange også gjerne gjøre endringen til innendørs. Disse hundene ble avlet primært for jakt og de fortsetter å være ekstremt stand i at arenaen. De har ogs