Hero Bakverk: Velg 2 eller 3 produkter som vil gå ned en storm som konkurrentene ikke selger. Utvikle konseptet og fremme som faen. Være kjent for disse produktene, og sørg for at butikken er assosiert med dem
Gjør det personlig.: Vet du navnene på de viktigste kundene. Vet du hva de kjøper, og hvor mye de bruker hver uke? Hold en database med kundene dine. Invitere dem til kundekvelder til å prøve ut nye produkter gratis, og for å snakke om hvordan du kan forbedre din butikk. Gi dem en samtale en eller to ganger i året for å be om tilbakemelding.
Feedback er konge. Forskjellen mellom deg og de større forhandlerne er du kjenner disse menneskene. De er dine naboer familie og venner, ikke noen anonyme markedsføring person
Markedsfør lokale leverandører. Arbeid i partnerskap med lokale leverandører. Fremme dem gjennom skilting og hendelser (sette dem opp med en stall utenfor eller inne i super-markedet gratis for å fremme sine produkter).
Rope fra hustakene at du bryr deg om å støtte lokalsamfunnet, og vise folk det er ekte ved å ha dem i butikken (store forhandlere hevder å gjøre dette, men tid og erfaring har vist at dette ikke skal være helt sant). Snakk med nye oppstart selskaper og gi dem muligheter
Vær best på lokal markedsføring. Enten det er å ha en lokal leverandør retur kampanjer favoriserer eller en nabo med en varebil, sette opp en mobile tavla. Sett opp smaker hendelser. Få et spor på din lokalradio. Snakk med lokalavisene om spesialtilbud, nye produkter og priser.
Kanskje til og se om du kan få en ukentlig spalte snakker om ditt område av ekspertise. Alle disse tingene bringe virksomheten tilbake
Vær berømt for 3 ting:. Enten det er din lokale råvarer, din bakeri, eller kundeservice, se på dine konkurrenter og se på hva du gjør beste, og gjøre dem perfekt. Folk har endret sin lojalitet på grunnlag av hvordan noen snakker til dem i en butikk. Hvis kundeservice er noe for deg, sette alt inn på det. Gjør det noe som folk vil snakke om. Ikke bare behandle folk du kjenner godt.
Nye mennesker er potensielt folk du kjenner i morgen
Bly, følger ikke. Hvis du vet hva konkurrentene gjør, så du vet hva de ikke gjør. Gjøre dine egne ting. Ikke bare følger de nyeste trendene. Ikke alltid bare fokusere på pris. Utvikle en aktivitetskalender og engasjere seg i samfunnet hendelser. Bruk sesonger som spesielle måter å markedsføre produkter (f.eks fremme vettet av lokale leveran