bier antas å ha sin opprinnelse i paradis, og de er tradisjonelt kjent som "små tjenere for Gud" eller "guddommelige budbringere." Troen, i antikken, var at de hadde kjennskap til fremtiden og av alle hemmeligheter. Det er ofte fortsatt følte for å være svært uheldig å drepe en.
Lands mennesker og birøktere ta deres forhold til biene svært alvorlig. Å blomstre, biene trenger kjærlighet og harmoni rundt dem. Skulle birøkter familie være kontroversielle og full av sinne, vil biene lider sykdom og dø, eller de vil fly vekk.
Birøktere i det siste ville kommunisere regelmessig med bier; noen besøker bikuber hver kveld for å fortelle om dagens hendelser. Det var spesielt viktig å informere biene av et dødsfall i familien.
Skulle en birøkter dø, det var opp til den eldste sønnen eller enke fra eieren til å formidle denne nyheten til biene, og de måtte gjøre dette riktig og raskt. Hvis de ikke treffer hver av elveblest med nøkkelen døren samtidig fortelle biene at skipsføreren var død, ble det antatt at de ville fly bort eller dø.
Selv hvordan biene oppnås var gjenstand for gamle skikker og overtro.
De bør ikke, for eksempel, bli kjøpt. Eventuelle bier som ble kjøpt enten ville dø eller fly bort. Så hvordan har birøktere skaffe sine bier? De kan bytte varer i bytte for biene. Eller de kan ha lånt et lager av bier for å starte sin egen sverm med løfte om å returnere biene til den rettmessige eieren skal de noen gang krever det.
Det er fortsatt mange overtro om bier. Hvis en bie lander på en persons hånd, antyder disse pengene er på vei. Hvis en bie lander på noens hode, vil de lykkes i livet. Lykke eller ankomst av en fremmed bør forventes bør en bie flyr inn i hjemmet.
Bee selvfølgelig bør aldri bli drept, men kan bli oppmuntret til å fly ut av et åpent vindu.
En brud bør informere biene av hennes ekteskap ellers de vil forlate bikuben og ikke tilbake. Det er også vanlig å legge igjen et stykke brude eller begravelse kake for biene å mate på. Det velkjente summing av bier ble ansett å være en lovsang.
The Cornish ville aldri flytte bier uten advarsel dem først ellers vil de svi birøkter.
Dette er ikke så verst, men fordi den bee sting sies å være en god kur for revmatisme!