Så fint var Hermes seletøy og dressinger, som kroninger ble ofte satt av til gjennomføring av disse accoutrements.Around 1880, tok Charles-Emile Hermes over virksomheten og flyttet butikken til et sted i nærheten av Palais de IElysee på 24 Rue Faubourg Saint- Honore. Det var på denne tiden at Hermes lansert virksomheten inn detaljomsetningen, og bringe opp sine egne sønner i bransjen, ble Hermes selskapet formidlere til de mest elite kunder i Europa, Nord-Afrika, Russland, Asia og Amerika.
Den første nikk til Hermes veske kom i form av en haut en courroies bag, som tillot ryttere å bære sine saler med them.By 1914, Charles Emile hadde pensjonert, overlate styringen av selskapet til sine sønner, som omdøpt den Hermes Freres. De næringsdrivende 80 håndverkere i løpet av denne tiden, og også fått eksklusive rettigheter til å bruke glidelås i sine skinnvarer og klær. Gjennom 20-tallet, forble Emile-Maurice som eneste leder av virksomheten. Han hadde et øye mot den stadig skiftende framtid, og lagt et tilbehør linje på dette tidspunktet.
Mens pleie sine egne sønner inn i familiebedriften, lagt Hermes en linje av lær, den første er en glidelås lær golf jakke som er designet for prinsen av Wales. Hermes veske ble innført i 1922 på oppfordring fra en krevende kone. Emile-Maurices kone klaget over ikke å ha en passende en, så hennes mann laget en for henne. Hermes forhånds hans womens couture linje i Paris i 1929, etter utgivelsen av Hermes purse.During 1930, produsert Hermes noen av hans mest kjente varer. Skinnet Sac en depeches (senere omdøpt til Kelly bag) ble innført i 1935, og i 1937 Hermes carré (skjerf) debuterte.
30-tallet også feiret Hermes 100-årsjubileum, og var vitne til inngangen i det amerikanske markedet ved hjelp av Neiman Marcus varehus i New York. Etter hans død i 1951, ble Emile-Maurice Hermes fulgt av Robert Dumas-Hermes, sin slektning av ekteskap. Dumas-Hermes introduserte v