En ost som vil få deg komme tilbake for mer

ere enn tradisjonelle Mahon. De sier det er viktig å holde unge Mahon i grønnsaksrommet i kjøleskap eller kjøligere, også lagres i en lufttett plastpakking å bevare sin mykhet mens alderen ost må pakkes inn i folie eller matpapir - så det er en topp tips hvis du bor i Mahon, som også har noen av de beste Menorca villaer.