ektar (2965 dekar) i hovedsak dedikert til landbruksvirksomhet, og siden 24 år siden, har det også blitt utnyttet som et turisme resort motta besøkende tirsdag til søndag hver dag hele året. En mulighet til å møte "gauchos" i sitt eget miljø. En tur til utkanten av byen til landsbygda, de "pampas ', vugge' gaucho" og de rike "gaucho 'tradisjon som var så vakkert skildret av forfatteren José Hernández i hans berømte" Martin Fierro'.
Velkommen er med deilige argentinske 'empanadas' etterfulgt av en deilig asado criollo (grill) utarbeidet i den tradisjonelle mote, alt godt ledsaget av lokale viner. Etter lunsj vil en folklore show og en gaucho ferdigheter demonstrasjon fullføre dagen.
