Liddell begynte sin trening i en alder av tolv, og starter med Koei-Kan karate, og gikk videre til å bli en fire år forrett på fotballaget San Marcos High school, og senere en divisjon jeg wrestler på California Polytechnic State University, hvor han ble uteksaminert med en Bachelor of Arts Degree i økonomi og regnskap i 1995. Liddell gjorde sin UFC-debut i 1998 etter et vedtak seier Noe Hernandez, og ble ansett som den fremste utfordrer til UFC Lett tungvekt tittelen, som han vant senere fløy ham til en karriere av ytterligere renown.
Liddells plattformen, UFC, begynte som en turnering med mål om å finne verdens beste jagerfly, og var basert på brasiliansk vale tudo kampene. Opprinnelig kjent som en ikke har utestengt og ofte voldelig stil av kampene, UFC har siden etablerte og reformert regler og forskrifter som har resultert i en større mainstream appeal.From disse begynnelse, Liddell har blitt en mainstream kjendis, i tillegg til en av de mest kjente MMA jagerfly.
I 2005 Liddell dukket opp i den første sesongen av Spike TV reality show, The Ultimate Fighter, som inneholdt nye UFC fighters konkurrerer med hverandre for en kontrakt med UFC, den største MMA fremme på verdensbasis. Liddell var trener for laget Liddell, og begge viser vinnerne, Diego Sanchez og Forrest Griffin, også team Liddell medlemmer, har gått på å vellykkede karrierer av sine egne. Liddell har også en vellykket fan klubb, sin egen linje av klær og andre varer, og har gjort gjesteopptredener i flere filmer og tv-serier.
Liddells signatur kampen flytte, oktogonen, et bredt, svingende punch, er en folkemengde favorite.Liddell, som beskrev seg selv i et intervju med ESPN som myk og avslappet, har to barn, Trista og Cade, og en bror, Sean Liddell, som også har kjempet i MMA.