aspx?PCId=3 Anyhoo, jeg sterkt anbefaler at hvis du aldri har gjort brød for hånd før , plukke opp en god all-inclusive intro til brød maskin baking bok som inneholder oppskrifter (jeg tror Better Homes and Gardens og Betty Crocker begge har godt ratede de på Amazon). Vanligvis forsiden av disse bøkene inkluderer brødbakeleggende, uavhengig av om du bruker en maskin. Heftene som følger med brød maskiner har bare noen få svært grunnleggende oppskrifter likevel, som en crockpot instruksjonsboken. Denne maskinen er et solid, stand verktøy å bruke med en nedstigning bok.
Det er for ille inkludert gratis en er en dud! Ting å huske på: Du må måle nøye, enda mer enn med andre bakervarer. Ikke bruk tørre måle kopper å måle flytende ingredienser. Fersk gjær og mel er et must. Vet at å legge /erstatte i gjær brød oppskrifter er ikke så "OK" som med andre bakervarer. Også, vet at noen brød maskin er ikke så mye av en "fikse det og glem det" walk-away verktøyet som en crock pot (iallfall ikke hvis du ønsker en perfekt brød hver gang). Du må sjekke deigen under andre kna syklus for å sikre at det ikke er for våt eller tørr (som vil avhenge av været!).
Du må kanskje skrape sidene av pannen, eller legge til flere ingredienser (som frukt) senere i syklusen. Brødet Maskinen er rettet mot å ta det fysiske arbeidet ut av bake, og også praktisk bake i samme panne. Teknisk, det samme kan gjøres med en heavy-duty mixer og en god ovn. Anmeldelser