Mange vet ikke hvor vakker spiselige planter kan virkelig være. En fruktbar bakgård hageflekk kan være ikke bare praktisk og sunt, men deilig også. En fargerik tomt for dyrking av økologisk mat er attraktivt å se på og morsomt å jobbe. Økologisk hagebruk skaper en vakker og gavmild bakgård og en enkel måte å gjøre dette på er med urter.
Basil
En urt som er perfekt for både dekorative og spiselige formål er basilikum. Det er mange stammer å velge mellom, men noen av dem har små lilla blomster som er nydelig i en bakgård.
Andre typer basilikum er dypt rødt, som i Red Salat Leaved Basil. Smaken av basilikum gjør mange retter distinkt og basilikum er svært ettertraktet i gourmet mat.
Kamille
Kamille er lett kjennelig på sine vakre hvite blomster med gule sentre. Kamille kan tørkes og gjøres til te som den har svært avslappende egenskaper. Det er en fantastisk skikk å drikke kamille te før sengetid, slik som å sove godt. De kamille blomster ser ganske vokser vilt i bakgården.
Gressløk
Når det gjelder dekorative urter, ikke glem gressløk.
Blomstene er rosa og spiselig, som er bladene. Mange mennesker liker å sette dem i salater. Smaken av gressløk er forskjellig og kan virkelig legge smak til en salat. Blomstene har en sjarmerende dash av rosa til et verksted og de legger til et pulserende fargevalg.
Mint
De fleste varianter av mynte er grønne, selv om det er en som heter lemon mint som har lilla blomster. Disse kan definitivt fungere som snittblomster, og de kan brukes til å lage myntete.
Mint har friskhet og en unik lukt som mange finner helt forfriskende, så denne urten er et utmerket tillegg til en bakgård hage som er dekorativ. For spiselige varianter prøve peppermynte.
Listen er gode valg for alle som ønsker en vakker bakgård gjennom organisk hagearbeid. Det er en god idé å velge urter til dette formålet. Basilikum, kamille, gressløk og mynte er kjempefint valg, og har mange bruksområder. Ikke bare er disse urtene spiselige, men de er vakre å se på. Mange av dem har medisinske egenskaper i tillegg, og noen av dem kan gjøres om til te.
Det er derfor disse fire er et godt utgangspunkt for en herlig bakgård gjennom organisk hage
Kilde Bilde:. Lovejoy, A. (2001) Ann Lovejoy s Organisk Design School . Emmaus, PA: rodale
Dyrke en uforglemmelig Garden