Hvis du har tilgjengelig fryser plass, frysing opp ekstra grønnsaker kan være en svært kostnadseffektiv måte å bevare dine grønnsaker.
Enkelte grønnsaker som okra og gul squash trenger ikke mer enn å bli terninger og legges i fryseren poser, mens tomater, grønne bønner og mais trenger å bli kokt. Ved tilberedning av grønnsaker å fryse, er det svært viktig å ikke bruke krydder som salt mens du lager mat. Koker alltid grønnsaker du planlegger å fryse krydder-fri for å sikre den beste kvaliteten. Krydder vil bli lagt til når du tine og tilberede grønnsaker på måltidet.
Frisk frukt som epler, fersken, druer etc., er en av mine favoritter til å bevare fordi det er så mange forskjellige måter å nyte dem .
Fruktkonserver eller gelé er vanligvis det falle i hermetikk kategorien. Ved koking fruktene ned, kan du også fryse dem for fremtidige paier eller oppskrifter. Ved å bruke en dehydrator kan du også tørke disse og lagre dem i pantry eller skap. Mange viner eller gjærede drikkevarer er ikke utelukket heller å bevare noe du ikke er i stand til å konsumere før det går dårlig.
Det spiller egentlig ingen rolle hvilken vei du velger å bevare din produserer eller frukt. Et lite forskning vil ta deg en lang vei når du bestemmer deg for hvilken metode du foretrekker.
Jeg personlig bruker alle metoder for å bevare noen ekstra råvarer jeg kan ha. Dette sikrer kvaliteten på maten min familie og jeg spiser i vinter uten å bekymre konserveringsmidler som jeg kan ikke engang uttale, enn si vet om de virkelig er trygg å spise.
I Closing .. . Det er mitt håp at denne artikkelserien har inspirert flere av dere til å lære å dyrke dine egne hager. Det tar mye tid, innsats og hardt arbeid for å oppnå alt jeg har nevnt i disse artiklene ... Få din jord klar for planting, planting grønnsaker du og din familie vil nyte, samt å ta vare på plantene, og høsting og bevare din avling kan være svært arbeids intense samt tidkrevende. Mange av dere har aldri smakt godhet virkelig friske grønnsaker og vil bli overrasket over forskjellen i løpet av butikken kjøpte produsere, mens andre som ikke husker kanskje ikke har smakt disse Hvordan du raskt og enkelt kan gjøre lite vedlikehold Landscaping Areas