"Hva oppskrift?" spurte han mens han så på meg som om jeg var gal! Han forsikret at siden han hadde vært å lage sjømat gumbo hverdagen for de siste årene, han alltid gjort det på samme måte. Han innrømmet at han kunne ha brukt litt mer av dette og litt mindre av det. Uansett hva det var, gumbo var ikke samme.Han betrodde meg at denne metoden for å forberede sjømat gumbo var måten de fleste av restauranter opp og ned langs kysten gjorde det. Han visste ikke hvem som helst som skrev ned oppskriften siden de fleste av de andre kokkene hadde vært å lage lapskaus på samme måte i år.
Gumbo var ikke det samme som før, men det var fortsatt bra! Jeg har gitt opp å prøve å lage gumbo meg selv, fordi ingen av mine smakte spiselige. Hvis du ønsker å prøve det selv, søke på internett for sjømat gumbo oppskrifter. Du finner mer enn du kan kopiere i en mannsalder. Gjør som jeg gjør, og bare gjøre det en viktig del av din neste havet siden ferie og søk etter den perfekte gumbo! Anmeldelser