Hvordan å åpne din egen restaurant
- Det første du trenger er en forretningsplan. Vær så tydelig og detaljert som mulig. Sørg for at du vet hva slags restaurant du ønsker enten det er en ta ut felles eller en fin restaurant. Inkludert alt nødvendig forutsetning av en forretningsplan som hovedstad, markedsføring, salg, etc. På slutten av dagen yourrestaurant er fortsatt en virksomhet og må kjøres som en.
- Scout ut plasseringen av din restaurant. Restaurant generelt genererer mye walk-in trafikk så velg en god høy trafikk sted for din restaurant.
Du bør muligens vurdere et kjøpesenter slik at den nye restauranten vil få mer eksponering fra shopping trafikk rundt det.
- Husk å sjekke med din stat om krav til åpning og kjører en restaurant. Hvis du har tenkt å servere alkohol vil du trenger en tillatelse for det. Du trenger også en helseinspektør for å inspisere restaurant og sørg for at du har lov til å servere mat. Hver stat varierer i krav så sjekk først.
- Planlegg ut menyen for restauranten din. Prøve ut forskjellige ting, og sørg for å få meninger om mat fra familie, venner, investorer, etc.
Prøv å få ingen forutinntatt mening, så vel som en rekke som best du kan.
- Få ord ut for din restaurant. Prøv mailing menyer til lokale kunder. Hvis maten er fantastisk å tenke på å ringe lokale aviser for å ha en gjennomgang gjort av din restaurant. Å ha en god gjennomgang av restauranten vil gjøre underverker for markedsføring samt å få eksponering for flere folk til å komme i en nyte et måltid på restaurant.
