Humahuaca, som ligger i Argentina.

som ga ham den ære av UNESCO-komiteen 2. juli 2003 i stedet for toll At landsbyer er en del av Jujuy juvet, De fleste restauranter og spisesteder i hjemmet og arbeidet Deltok Hele familier er som sliter i utarbeidelsen av locro, tamales, tamales og lammestek, lokalt Blant andre delikatesser. Tamales er typiske matvarer som har korn og svinekjøtt innpakket i blader av skall. Lokalbefolkningen er svært vennlige og liker å ta turistene til å gå inn i en butikk purmamarqueño er en helt ny opplevelse, utveksle hilsener etter at eieren av etableringen og deres familier hver uno.

Generalmente på pulten er stablet poser med kokain blader. Forkoksnings "som det forteller det handler om å tygge bladene, er en teknikk arvet fra de innfødte forfedrene fortsatt brukes av landsbyboere å motstå harde dager arbeid eller skal følge med drinker i kveldsmøter. Siden tid ut av minnet, Coca bladene var i ritene av Inka folket. Koks (WHO tygge kokablader) kalles en bolus Med dem acuyico (maske) og plassere den mellom kinnene og kjeven, slik at det der i timevis, forårsake omfattende spyttsekresjon.

Arket Bør ikke bli delt eller smuldret, De floke med språket, den ene over den andre, metodisk. I nordvestlige Argentina, Spesielt i Jujuy og Salta, det er tilhengere av esta Mange milde alkaloid, blir brukt til å bekjempe søvn, sult, tørst og utmattelse. Turister kjøper dem ut av nysgjerrighet eller for å unngå å peke til tap av oksygen forårsaket av høyden.

Det er på steder Mate Hvor unge reisende (fra alle hjørner av landet og verden) er gruppert rundt en gitar og Foregår runde kompis typisk drink basert Argentina Yerba Mate, som ifølge eksperter, bør ha ikke mye eller så lite stick, og Whose container er en beholder med gresskar eller tre, sylindrisk form og litt blusset på basen. Som drikke med en pære har en liten metallfilteret på tuppen og plasseres i matte. Sekunder før pause kok, må vannet fjernes fra brannen, og det kan være "prime" (tjene) matt, fra hånd til hånd, Respektere skiftene.

Hva å kjøpe Omaguaca keramikk: vaser formet som ansikter av okser, eller mann eller kvinne. Goldwork jujeña: votivgaver, mates og kjøkkenutstyr. Sølv filigran, unik i landet. Stoffer: Poncho hår vev av sau eller lamaer og alpakka fiber. Håndverk: treskjæring av lignum vitae eller kaktus, kurvfletting, skinnarbeid og innfødte musikkinstrumenter.