5 Oppskrifter for egg at din familie vil Love

lere luftbobler i eggene, den fluffier de vil være. Visp i ca to minutter og overføre til middels varm panne, rør av og til samtidig som større curds å danne. Eggene er klare til å tjene når det ikke er mer flytende egg i pan.FrittatasWhoever sa egg var bare til frokost? En type velsmakende omelett pioner i Italia, frittatas er mye mer omfattende enn typiske eggeretter du kanskje er vant til ved frokostbordet. En støpejern skillet er det beste verktøyet for en frittata. Begynn med belegg på bunnen med litt smør over middels varme. Tilsett 4 eller 5 pisket egg og filler ingredienser.

Populære fyllstoff inkluderer sauted løk, paprika, skinke og ost. Stek frittata uten omrøring eller vende og avslutt toppen under en broiler. Å tjene, skjære frittata i kakelignende kiler. SoufflsRepresenting dessert kategori, er vaniljesaus en klassisk folkemengde-tiltalende måte å vise frem din egg-håndtering kjøkken know-how. Å lage fire porsjoner, begynner ved å forvarme ovnen til 350 grader, kokes ca 6 kopper vann og skålding 2 kopper melk. Ved hjelp av en elektrisk mikser med visp vedlegg, bland 2 egg og kopp sukker på den laveste innstillingen.

Likevel visping, tilsett melk og en teskje vaniljesukker i raske streker for å unngå å sette eggene. Hell blandingen i fire vaniljesaus kopper, sette dem inn i en dyp ildfast form og omgi dem med kokt vann. Stek i ca 40 minutter eller til sett og chill overnight.Deviled EggsOne av de mest populære appetittvekkere i amerikanske retter, deviled egg er like hjemme på hors d'oeuvres tallerken eller i piknikkurven. Heres en rask, enkel oppskrift på dette klassiske egg snack. For en 24-serving batch, hard koke et dusin egg, kule, skrelle, skåret i to på langs og skille hvite fra yolks.

Ved hjelp av en gaffel, mos plommer og kombinere med kopp majones, 2 ts sennep, 1 ts hvit eddik og salt og pepper etter smak. Spoon blandingen tilbake i den hvite halvdeler og topp med et dryss av paprika.