Biffle ble et kjent navn da han løp i NASCAR Winter Heat i 1995. Hans talent ble oppdaget av tidligere NASCAR mesteren Benny Parsons som deretter gjort Jack Roush ta varsel om den kommende racer. Biffle deretter gikk på å vinne 1998 Rookie of the Year Award i NASCAR Craftsman Truck Series. Etter at han fortsatte sin gylne strek og hentet hjem den lastebil serien mesterskapet to år senere.
I 2001 skaffet han Busch Series Rookie of the Year og i neste sesong biffle ble den første føreren til å vinne begge de store ligaen NASCAR hendelser i en enkelt sesong, håndverker lastebil og Busch Series Championships. I 2002 biffle kjørte sitt første NASCAR Nextel Cup-serien i California Speedway for Roush Fenway Racing. Han var i 7 løp med 3 topp-5 starter og ferdig på 13. Han fortsatte deretter å konkurrere i NASCARs toppen krets, Nextel Cup, full tid i 2003 der han endte på 20. plass.
Han fortsatte med å få sin første seier på Daytona International Speedway, og deretter til slutt opp andre for Raybestos Rookie of the Year. Hans stjernestatus stiger med en kul stødig hånd mens han fortsatte å rive sporene i 2004.In 2005 ble han bundet med lagkameraten Carl Edwards for andre i NASCAR Nextel Cup Championship selv etter at han vant tie-breaker for andre på grunn av hans tidligere gevinster.
De neste årene var litt av en berg- og dalbane for Biffle etter at han vant på Darlington Raceway og Homestead-Miami Speedway, men han gjorde ikke utmerke seg i tillegg på Pocono Raceway, Brickyard og Watkins Glen International.Off sporet, nyter Biffle også gjør andre utendørsaktiviteter. Han har bungee hoppet på fire forskjellige kontinenter, han liker å fiske spesielt havfiske i Mexico. Han har også nylig giftet seg med sin kjæreste Nicole Lunders den 17. oktober 2007. Biffle har også gjort flere TV-opptredener som inkluderer Ja, Dear og On Your Marks, Get Set, Go.
More viktig for Biffles er grunnlaget de startet. Greg Biffle Foundation ble stiftet i 2005 og e
Gir detal…