Velge Eiendom: Du må bestemme hvor du befinner deg kommer til å være, og alle regler og forskrifter som gjelder i å starte en vingård. Kan du plante noe på det? Og kan du plante vinranker på den? Og hvis du kan plante vinranker på det, hvordan er det med vann og strøm til eiendommen? Er det en boret brønn på det, og hvor mye vann kan pumpes ut av det vel? Når vi vet dette må du tenke på hvor mye vann vil dine vinstokker trenger? Så før du kjøper noe, sjekk med lokale myndigheter hva gjelder i din region.
Sørg også for å få en god titt på den eiendommen du bestemmer deg for å skaffe. Betyr det passer alt som er nødvendig for å starte en ny vingård? Er det en solrik og lys plassering? Hvilken tilstand er jorda? Tar alt i betraktning, inkludert størrelsen på vingården du ønsker å starte. Er du ute etter å starte en veldig stor og kommersiell vingård? eller ikke passer det deg å starte en mindre, familieeid, koselig vingård? Hva med en økologisk Vineyard? Et annet alternativ til dette er å kjøpe en etablert vingård, eller turn-key drift.
Når du har valgt din eiendom, må du bestemme om vinproduksjon prosessen selv. Mindre vingårder bare selge sine avlinger til lokal vingård og deretter de produserer vin. Hvis du velger å lage din egen vin så må du vurdere kostnadene i produksjonen. Å lage din egen vin krever mye av å investere i utstyr, slik som vin-tanker og eikefat (hvis du ønsker å oppnå høyere kvalitet vin) samt de-dampskip og presser. Et eksempel på dette er hvis du har tenkt å produsere en høyere kvalitet på vin, da blir du nødt til å lagre vin 1-3 år å modne på eikefat.
Så sørg for at du bestemmer deg for om du ønsker å produsere vin selv eller selge avlinger til lokal vingård og ha dem produsere vin.
Ok, har du eiendommen, du har bestemt deg for hvordan vin vil bli produsert nå er det videre til markedsføring! Hvor har du tenkt å selge vin, eller i tilfelle av bare å selge druer, som vil kjøpe den? Lag en profesjonell presentasjon av din vingård, inkluderer en historie om deg selv, og hvorfor du ønsker å starte din egen vingård, og sende den av med et utvalg av vin, hvis du lage din egen.
Hvis du har valgt å starte en økologisk, mer økologisk lyd vingård, kan du finne mer av en interesse siden dette synes å være trenden og måten ting er å snu til gitt dagens bølge av produksjon, og skape alt på en mer jorden Friendly og naturlig måte å gjøre ting. Anmeldelser