Slik Concoct en spesiell sjokolade Drink

As en tilhenger av økologisk sjokolade (jeg smake spesielt trøfler), jeg ofte nippe til en sjokolade drink, og jeg tenkte at det er hyggelig å dele min tanke om it.Most folk sette sammen en "varm sjokolade" drikke fra kakaopulver med melk. Vel, det er deilig, men jeg skjønner, det er ikke en ekte "sjokolade" drikke. Det er en "kakao" drikke. Når kakaostakere prosessen kakao bønner, skiller de cacao bønner i cacao (kakao) pulver og kakao olje, og hva du får i kakaopulver er bare potion av smaken av den opprinnelige cacao beans.

Then det er folk som vet mer om hva som gjør en ekte sjokolade drink. De får usøtet 100% sjokoladeplater, hakke dem, kombinere sjokolade med melk og sukker, og gjøre en virkelig kremaktig drink. Igjen, dette er flott, men det er fortsatt ikke helt hva jeg tror virkelig. De bruker melk, og dette svekker de mange nyttige og salte kjemikalier i sjokolade! Nå, ekte sjokolade drikke aficionados pønsker deres sjokolade drikke uten melk. De bruker bare varmt vann og sukker. Noen ganger vil de bruke espressokaffe å befeste koffein innholdet, men vann er den primære element.

Denne drinken krever litt mer sjokolade enn den forrige, og det er mer involvert for å gjøre det kremet - melkeprotein blir til klissete når det blir varmet opp, og dette er det som gjør drikken så kremaktig. De virkelige aficionados løse dette problemet ved å bruke samme type håndmikser som endrer cappuccino krem ​​fluffy.I tror at vi skal gjøre det bedre, og her er hvorfor: kakao bønner er godt kjent for å være en av de mest potente medisinplanter tilgjengelig på Jord. Den anti-oxidant nivået er mer enn 10 ganger høyere enn for grønn te.

Det har virkelig høye nivåer av vitaminer og mineraler, har en stor mengde av komplekse aminosyrer, og er en av de mest analyserte "urte" legemidler i universiteter. Dette er grunnen til at så mange mennesker har begynt å spise mørk sjokolade: Ikke bare smaker det godt, men det er veldig sunt for deg, også dette er ikke hele faktum, men!. Selv om noen publikasjoner har antydet at mørk sjokolade er høy i antioksidanter og mineraler i forhold til melkesjokolade, noen andre nyttige kjemikalier, for eksempel vitamin C og aminosyrer, brytes ned av varmedrift brukes i produksjon av sjokolade.

Det er en pity.So hva kan vi gjøre? Hvis du er en ekte sjokolade "entusiast", bør du begynne med kakao bønner! Det krever hardt arbeid og tid, men det er vel verdt effort.There er sannsynligvis mange måter å pønsker drikke, men her er det jeg vanligvis g