Jakob Müller studert prosessteknikk med fordypning i bioteknologi ved Hamburg University of Technology.
Som en del av denne studien han internert i seks måneder ved Evonik Goldschmidt i Essen i bioteknologisk forskning divisjon.
I 2008 sluttet han seg til forskning team av Prof. Dr. Andreas Liese som en doktorgrad ved Institutt for Teknisk biocatalysis ved Hamburg University of Technology. Hans arbeid avtaler med enzymatisk produksjon av kosmetiske komponenter i en ny reaktor konsept. Det store fokuset ligger på skalaen opp av prosessen og etablering av online analytics. Anmeldelser