Lower din animalsk protein inntaket generelt ved å erstatte noe av det med vegetabilske proteiner som rå nøtter og frø, spirer, erter og bønner som garbanzo, nyre, pinto, sort, hvit, nordlige og linser. Soyabønner matvarer, med høyt antioksidant beskyttelse, er spesielt god. Spis for The Long Haul Mengden mat du spiser har en enorm effekt på antall år du bor. I laboratoriestudier, fant forskerne at dyrene mates mindre kalorier levd lenger enn kontrollgruppene.
Hvis disse funnene gjelder for mennesker, og forskerne ser ingen grunn til at de ikke ville, den gjennomsnittlige amerikaner kan leve for å være 102 år gammel ved å senke sitt kaloriinntaket 30%. Of course, kvaliteten på disse kalorier teller mye. Matvarer bør spises i sin naturlige tilstand når det er mulig. Unngå bearbeidet og raffinert korn, som har blitt fratatt mange næringsstoffer og faktisk rane kroppen av vitale elementer du trenger for å holde seg ung. Ikke kjøp pakket mat som bruker ordet "beriket" i sin liste over ingredienser. Disse matvarer er markedsført for profitt, ikke helse.
De er ernæringsmessig utfordret og vil ikke bære deg. For optimal helse og lang levetid, spise en moderat mengde fullkorn og rotere dem i kostholdet ditt. Noen gode valg er vill eller brun ris, hirse, bokhvete, bygg, mais, havre, amaranth og quinoa. Vi amerikanere spiser altfor mye hvete. For å redusere mengden av hvete du spiser, eliminere ditt brød, pasta og frokostblanding laget av hvete for en uke. Da har hvete ikke mer enn en eller to ganger i uken. Ingen korn bør spises oftere enn det, eller du kjører risikoen for å utvikle en følsomhet for det.
Øk grønnsaker og frukt til 40-45% av ditt totale matinntak og kjøpe økologiske produkter når det er mulig å unngå de kjemiske sprøytemidler og kunstgjødsel brukes til å dyrke kommersielle produkter. Antioksidant beskyttelse av frukt og grønnsaker er en absolutt nødvendighet å unngå degenerative sykdommer som forkorter livet. Noen fantastiske frukt og grønnsaker er det a