Hvis du har blitt eliminert meieri og melkederivater som ovenfor tilsetningsstoffer i mat, fra kostholdet ditt så du har også betydelig redusert mengden av kalsium i kosten. Sørg for at du får tilstrekkelig kalsium ved å inkludere følgende matvarer i meieri-fri diett: Mandler, sesamfrø, filberts asparges, kål, brokkoli Blackstrap melasse Fiken, Prunes grønnkål, grønne, nepe /sennep /Løvetann Greens havre, soyabønner, tofu
Kilde: Farlow, C. Tilsetningsstoffer: En Shopper Guide til Hva er trygt og hva som ikke. 1993.