Bovin spongiform Encephalopathy

Bovine spongiform encefalopati (BSE), vanligvis kjent som kugalskap (MCD), er en dødelig, nevrodegenerativ sykdom hos storfe, som fører til en svampete degenerasjon i hjernen og ryggmargen og fører også til røde øyne. BSE har en lang inkubasjonstid, ca 4 år, vanligvis påvirker voksne storfe på en topp alder utbruddet av fire til fem år, alle raser har samme susceptible.

Current vitenskapelig forskning bekrefter at BSE smittsomhet oppstår i hjernen, trigeminal ganglia, mandlene, spinal ledningen, dorsal root ganglion, og distal ileum av tynntarmen hos storfe eksperimentelt infisert med BSE. Forskning bekrefter også at BSE smittsomhet er i hjernen, ryggmargen, og netthinnen i øynene av storfe infisert med agent under feltforhold. Selv benmargen har vist smittsomhet i eksperimentelt infiserte storfe, disse funnene er ikke conclusive.BSE oppstår hos voksne dyr i begge kjønn, typisk hos dyr i alderen fem år og mer.

Det er en nevrologisk sykdom som rammet dyrene viser tegn som inkluderer; endringer i mental tilstand, unormalt av kroppsholdning og bevegelse og følelse. Den kliniske sykdommen vanligvis varer i flere uker, og det er alltid progressiv og fatal.Epidemiological studier utført i Storbritannia tyder på at kilden til BSE var dyrefor fremstilt av vev fra storfe, slik som hjernen og ryggmargen, som var forurenset av BSE .

Speculation som til årsaken til utseendet på agenten forårsaker sykdommen har variert fra spontan forekomst hos storfe, skrotter av som deretter kom inn i storfe næringskjeden, for å komme inn i storfe næringskjeden fra saueskrotter med en lignende sykdom , scrapie.Transmissible spongiforme encefalopatier (TSE) er en familie av sykdommer hos mennesker og dyr preget av svampete degenerasjon av hjernen med alvorlige og fatale nevrologiske tegn og symptoms.

On 25 april 2008, FDA utstedt en ny forskrift som trer i kraft i 12 måneder for å tillate husdyr, kjøtt, rendering, og fôrindustri tid til å tilpasse sin praksis i samsvar med den nye forskriften. Denne forskriften vil sperre høyrisikomateriell fra alle dyrefôr, inkludert kjæledyr mat. Det vil bidra til å forhindre mot utilsiktet fôring av storfe med ingredents som kan være forurenset med BSE. Slik forurensning av drøvtyggere fôr kan oppstå under produksjon eller transport process.BSE oppstår som et resultat av kosttilskudd eksponering for fôrmidler som inneholder infisert kjøtt og bein (MBM) .

Ingen tilfeller av BSE har blitt registrert som et resultat av iatrogen overføring, men dette er e