1. Åpning. En vertikal snitt er gjort i korken, velge den dypeste sprekk i korkbarken. På samme tid, er den kant av økse vridd for derved å skille det ytre fra det indre bark. Vanskelighetsgraden av utvinning kan måles fra "følelsen" av øksen. Når kanten av øksen er brukt på stripen, er en hul lyd av rivning hørt om korken skal komme av lett. Hvis det kommer til å bli vanskelig, gir øksen frem en liten, fast, tørr lyd.
2.
Skille. Planken er så ettertraktet av treet, ved å sette inn kanten av øksen mellom stripen og den indre bark. Øksen er vridd mellom bagasjerommet og korken stripe som skal utvinnes.
3. Dividing. Et horisontalt snitt definerer størrelsen på korken planken som skal fjernes, og det som er å forbli på treet. Ved å dividere den indre bark ofte merket og disse mutilations kan noen ganger endre geometrien til stammen.