I en studie ingefær har vist seg å forebygge hudkreft og drepe eggstokkreft celler. Ingefær har en bitter smak. Det er kjent å stimulere th produksjonen av spytt som gjør lettere å svelge. Roten ingefær kan kokes i vann for å lage te. Honning, kan appelsin eller sitron tilsettes smakstilsetning. Ingefær fungerer som et konserveringsmiddel i næringsmidler. Ingefær har vist seg å drepe visse bakterier som kalles salmonella. Gamle ingefær røtter er svært potente og de brukes som krydder i kinesiske og indiske retter. Ingefær reduserer smerte fra leddgikt.
Ingefær er nyttig i behandling av hjertesykdom på grunn av den kolesterolsenkende og blodfortynnende egenskaper. På et tidspunkt ingefær ble klassifisert som en stimulerende. Det ble brukt ofte for å behandle kolikk. Vær forsiktig og søke råd fra en lege før du legger ingefær til kosthold fordi det har vært kjent for å samhandle med noen medisiner som warfarin. Ingefær kan brukes i behandling av diaré. Det er også svært effektivt i behandlingen av kvalme. I folk rettsmidler ingefær ble brukt til å behandle forkjølelse, lunger og hoste. Ingefærøl ble brukt til å bosette magen.
I USA ingefær ble brukt ofte for å hindre varme kramper. Ingefær har vært kjent gjennom historien til å behandle betennelse. Det blir forsket på og studert i behandling av diabetes. I noen land ingefær tørkes og lages til kapsler og solgt i apotek som en medisin. I dag i USA ingefær brukes i forebygging av reisesyke og morgenkvalme. The Food and Drug Administration gjenkjenner ingefær for å være trygg og gjør at den kan selges som et kosttilskudd.
Du må alltid søke råd fra legen din før du bruker noen supplement spesielt hvis det kombineres med andre medisiner på grunn av reaksjoner som kan forekomme. Noen mennesker kan være allergisk mot ingefær og det kan føre til utslett, heartburns, oppblåsthet og gass. Selv om ingefær er sikkert det ikke vil være enig med alle. Ingefær spises fersk kan noen ganger føre til en intestinal blokkering. Ingefær kan påvirke mennesker som har gallestein. Den ledende produsent i verden av ingefær er India.
Andre land som produserer ingefær er Kina, Indonesia, Nepal, Nigeria, Bangladesh, Japan, Thailand, Filippinene og Sri Lanka.
Ingefær er en urt. Mange urter brukes som krydder i mat, og som et alternativ til medisin. Naturlig rettsmidler er et sunt alternativ til medisin. Husk å søke råd fra en lege først.
Anmeldelser