Depresjon er en sykdom som fører til en person til å føle at de er utilstrekkelig. Det påvirker deres sinn, deres kropper, stemninger og tanker. Depresjon påvirker hvordan man føler om seg selv, så vel som andre ting. De som er rammet av depresjon kan ikke bare bare tenke seg ut av det. Trå som en reell sykdom med reelle problemer. Hvis den ikke behandles riktig depresjon kan vare i uker, måneder eller år. Depresjon er litt vanskeligere å diagnostisere fordi symptomene er de som forekommer i noen som ikke kan lide av depresjon i det hele tatt.
Noen symptomer inkluderer tap av appetitt, overspising, stadig trist, engstelig, en følelse av hjelpeløshet eller følelsen verdiløs, lav energi, tretthet, søvnløshet og problemer med å konsentrere eller huske ting. Selv om du bør alltid oppsøke lege først for å få riktig behandling, har studier vist at å spise et bredt utvalg av grønnsaker kan hjelpe. Grønnsaker er en stor kilde til vitaminer og mineraler. Mineraler har vært vist i studier for å være en viktig kilde for hjernen og nerve funksjonalitet.
For at kroppen din å være sunn og få mineraler og næringsstoffer den trenger du trenger å innta høye kvalitet grønnsaker minst 3 ganger per dag, men noen leger selv anbefaler opp til 6 ganger. Gode valg for høy kvalitet næringsrike grønnsaker er spinat, asparges og brokkoli, for å nevne noen. Ikke bare er de rike på mineraler og næringsstoffer kroppen deres trenger, men de har en ekstremt lav kalori teller, så de er en god kilde for en sunn ernæring plan også.
Fordi depresjon er en sykdom som rammer folk mentalt og fordi mineraler har vist seg å øke hjernens funksjonalitet, mange eksperter mener at å spise mer grønnsaker kan bistå med legens anbefalte reseptbelagte behandlinger. I motsetning til andre bearbeidede matvarer og kjøtt, grønnsaker er en av disse mat kilder som vi faktisk kan gjøre oss selv (med mindre selvfølgelig du flokk kyr i hagen din). Gjennom hagearbeid i løpet av sommermånedene kan vi bokstavelig talt vokse vår egen behandling for depresjon i våre bakgårder.
Bare husk rå grønnsaker har et høyere nærings og mineralinnhold enn kokt, så spise dem friske når det er mulig. Prøv å gjøre halvparten av hver av dine måltider en slags vegetabilsk å sikre at du får rikelig mengder næringsstoffer og mineraler. Som en tommelfingerregel stivelsesholdige grønnsaker er de dyrket underground (poteter, gulrøtter, rødbeter etc.), så begrens inntaket av dem til å holde karbohydrater til et minimum. Spise grønnsa