Ferske frukter og grønnsaker er de beste anti aging matvarer. Kanskje du spiser disse allerede, men nøkkelen er å bruke disse matvarene for å erstatte svært bearbeidet mat som kan akselerere aldring - eller i det minste utseendet til aldring.
Start anti aging kosthold ved å gjøre hoveddelen av hvert måltid friske grønnsaker. Spiser dem rå, dampet eller lett sauteed for best resultat.
Friske grønnsaker gir næringsstoffer, antioksidanter og fytokjemikalier som hjelper kroppen vår på mange måter. Mange av de forbindelser som finnes i ulike grønnsaker er antioksidanter som bekjemper frie radikaler. I tillegg er det enkelte grønnsaker hjelpe kroppen å produsere friske nye celler til å erstatte kjedelig, døde celler (tenk på hudceller som gjør dette, eller bør gjøre dette, på daglig basis).
Næringsstoffer og fytokjemikalier grønnsaker også hjelpe kroppen å produsere viktige proteiner som kollagen for ungdommelig hud. Du kan ikke få det samme resultatet fra vitaminpiller, så prøv å spise ditt daglige behov av grønnsaker hver dag.
Fersk frukt inneholder mye antioksidanter som bekjemper frie radikaler og interne betennelse. Denne type inflammasjon er en konstant tilstand og knyttet til en rekke sykdommer av hjertesykdom til kreft, osteoporose og til og med diabetes. Ofte forbinder vi mange sykdom med aldring; men sykdom med aldring er ikke uunngåelig.
Frie radikaler er også en bidragsyter til rynker og kan føre til at huden til å se kjedelig og gamle. Spiser nok frisk frukt kan hjelpe i kampen mot alt dette.
Proteiner er en viktig anti-aldring mat. Protein hjelper med å bevare muskelmasse; som er spesielt viktig etter fylte 40 når muskelmassen avtar hvert år. Bestrebe seg på å spise en liten mengde protein et par ganger om dagen i stedet for alt i ett måltid. Dette hjelper kroppen til å bruke det og ikke lagre det. Strever for magre proteiner som kylling eller kalkun bryst, egg fra frittgående, magert kjøtt og fisk.
Legg variasjon, helse og essensielle fettsyrer ved å spise nøtter og frø for protein, også.
Speaking av essensielle fettsyrer, eller EFA-er for kort, er dette vår neste gruppen av anti-aging matvarer som de fleste