Mushroom Bake
Dette er utmerket for å tjene som en side med biff eller kylling. Gjør måltidet komplett ved å legge en grønn salat og varme smurte rundstykker. En meget velsmakende rett som er svært enkel og lett å lage. Det tar bare ca 15 minutter å tilberede, og mindre enn 30 minutter å bake. Denne retten er nydelig servert på en buffé middag. Det er flott om noen lunsj eller middag bordet. Det kan lett varmes opp i mikrobølgeovn. Det er en veldig ernæringsmessig rett som inneholder en god mengde protein.
Jeg håper at du vil nyte forbereder og serverer denne friske smaker parabolen så mye som jeg gjør.
Ingredienser
3 ss ekte smør
1/2 kopp løk, hakket
3 bokser av sopp, drenert
2 ss mel, all-purpose
2 kopper rømme
1/2 kopp erfaren brødsmuler
3 ss tørket persille
6 skiver mozzerella ost
Veibeskrivelse:
1. Smelt smøret og stek 'løk i en stor skillet. Tilsett sopp og la det småkoke i 5 minutter.
2. Rør i mel og stek i 1 minutt.
3. Tilsett rømme persille og brødsmuler og bland godt.
4. Hell blandingen i en ildfast form.
Stekes ved 350 grader C i 20 minutter. Plasser ost på toppen og stek i 5 minutter til. Serve og nyt!