Det er vår, den tiden på året da mange kvinner (og menn? er denne universelle?) starte slipe av søtsaker i et siste forsøk på å miste noen få pounds før badedrakt sesongen offisielt begynner. Eller slik jeg fortalt. Heldigvis har ingen slik impuls komme over meg som foreløpig. Her er syv mørk sjokolade barer, oppført i rekkefølge av min preferanse fra enestående rett ned gjennom ekkelt, sammen med de vanlige tilfeldig parfyme anbefalinger fordi dette er en parfyme blogg.
Starter ut med kjempeflott! spise tre !, vi har fått Calindia bar ved Vosges (kardemomme, organiske valnøtter, tørkede plommer mørk sjokolade, se bildet over). Dette har ikke helt den samme rush av kardemomme som Dolfin sin Noir Cardamome, men det er fortsatt et sjenerøst krydret bar. Valnøtter og plommer er i små biter, og de er relativt tynt, slik at kardemomme er den dominerende smakstilsetning og nøtter og frukt gir tekstur og sødme, henholdsvis, så mye som noe annet.
Pretensiøs "Hvordan å nyte en eksotisk candy bar" screed på baksiden av hvert Vosges bar irriterer meg å ingen ende ("Plasser en liten sjokoladebit på tungen og trykk den på taket av munnen", c'mon, gi meg en pause), men jeg vil tilgi dem så lenge de holder lage sjokoladeplater dette gode. Samsvarende parfyme: Nelly Rodi Scent Factory Cardamome. Jeg har aldri spist pasjonsfrukt (kjent som maracuya i mye av Sør-Amerika), men hvis Santanders Pasjonsfrukt er noen indikasjon, jeg må.
Dette har en fabelaktig syrlig fruktig smak og en fin crunch, og hvis jeg ikke holde sluker barene på pulten min, ville jeg smelte noen å helle over vaniljeis. Herlig. Santander gjør også en ananas bar, og det er greit, men ikke wow meg nesten like mye som denne gjorde. Å bære mens du spiser: Prescriptives Calyx. Fans av dine grunnleggende sjokolade /mutter kombinasjoner vil ønske å prøve Chuao Chocolatier sin Caracas bar (mørk sjokolade med mandler, hasselnøtter og pistasjnøtter). Det er en hyggelig bar, med god kvalitet sjokolade og masse nøtter, men jeg kan ikke få meg til å elske det.
I sjokolade som med parfyme, kanskje, jeg vil ha en liten bit av rare, så jeg vil holde med deres muskat-y Chinita Nibs stedet. Men dette er svært gode, og jeg føler meg skyldig for ikke fornøyd med det bedre. Matchende parfyme: Boucheron Miss Boucheron, som jeg også burde liker bedre enn jeg gjør. Jeg elsker Mounds barer, men de er fryktelig søt, og la oss innse det, er Hershey oss ikke bruke det du vil kalle høy kvalitet sjokolade i sine Mounds barer. Så