Ingredienser
4 poteter
½ kopp revet gouda
3 heaping spiseskjeer med rømme
1/4 stokk med smør
½ ts tørket hvitløk
Step One: Først skrubb fire poteter henhold varmt vann for å fjerne alle spor av smuss eller plantevernmidler. Deretter tar en gaffel og stikker hull i hver av poteter for å hindre dem fra å eksplodere i ovnen. Deretter setter ovnen på 350 grader og stek potetene i 1 til 1 og ½ time
Trinn to:. Når potetene er ferdig med baking, legg dem på en stekepanne og gi dem omtrent tjue minutter for å kjøle .
Trinn tre: Når potetene er ferdig med kjøling, splitte dem i halv lang måter. Ved hjelp av en skje, forsiktig fjerne potet fra skinn og legg den i en bolle. Så mye som mulig, unngå å rive skinnet
Trinn fire:. Grade opp en halv kopp Cheddar ost og legge den til potetene i bollen. Deretter legger du en fjerdedel av en stokk med smør og tre heaping spiseskjeer med rømme. Kast i en halv teskje tørket hvitløk for smak
Trinn fem:..
Kombiner poteter, smør, rømme, ost og tørket hvitløk med en elektrisk mikser til det er glatt og kremet
< p> Trinn seks: Ta en spiseskje og kaprer en jevn mengde potet blandingen i de åtte potato skins. Plasser fylte skins på et fat og dekk dem med plastfolie. Gjemmes tallerken i kjøleskapet før det er tid for å varme opp potetene. La potetene omtrent ti til tolv minutter på å varme opp
Tips:.
* Å kle disse forretter opp enda mer, yngel 2-3 strimler av bacon og smuldre dem over toppen av den to ganger bakte poteter.
* I tillegg til den tørkede hvitløk, pepper kan tilsettes til blandingen for mer smak.